肉酱的做法家常，肉酱的做法家常做法

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本文目录

1. 花椰菜能和香菇一起炒吗
2. 菜花炒平菇的做法做法做法做法做法
3. 香菇菜花家常做法王刚

花椰菜能和香菇一起炒吗

能。香菇和花椰菜的大全大全成分并不冲突，通常是家常家常可以一起炒的，合理食用可以补充人体所需的视频营养成分，还可以在一定程度上增强肝脏的香菇香菇解毒能力 ，提高机体免疫力。花菜花菜

菜花炒平菇的做法做法做法做法做法

一  ：主料 ：五花肉（午餐肉、虾 ，蟹 ，鱼）、西芹、冬瓜、金针菇、藕、菜花、青笋、鲜玉米棒、木耳、平姑、香菇
、土豆、红薯粉、脆豆腐（腐竹、豆腐皮
、豆泡）、鱼丸（墨鱼丸
、鲜鱼丸、蟹肉丸、鲜鱼丸 、蟹肉丸）(以上材料可以随意搭配 ，不用全部配完)辅料 ：豆瓣酱 、干辣椒（5-6个 ，每个切成两段）、花椒（依据自己的口味，喜欢味重的多放
、喜欢吃淡一些的少放）、麻椒（依据自己的口味，喜欢味重的多放、喜欢吃淡一些的少放） 、重庆小天鹅火锅底料（成袋的  ，基本上能用4-5次）、姜（一块）、大葱（一根）。

做法：

1、锅中放水烧开后将藕片、菜花块倒入，小煮开锅后关火 、放入干的红薯粉 、鲜鱼丸 、蟹肉丸，等红薯粉泡开后捞出待用
。

(将上述素菜类过水焯熟待用)2
、五花肉切成薄片 、脆豆腐切成条；姜切成片  、大葱切段
。

3、另起一锅，倒少许油 ，依次放入
 ：干辣椒、花椒、麻椒
、姜片 、葱段爆香后把五花肉倒入翻炒，放点酱油、料酒
，注意 ：肉会有少许水盛出，可以盛出的油水倒入一小碗（这样为了使肉炸出香味），继续翻炒
，待肉炸出油后捞出。

4、锅中剩油，放入豆瓣酱适量(切碎可以避免粘锅) 、重庆小天鹅火锅底料适量，熬溶，放入藕
、菜花、红薯粉及五花肉继续翻炒 、加入大葱 
，少许开水
，翻炒均匀微煮2分钟左右以便入味 ，起锅前放少许鸡精调味。

5、喷香扑鼻的麻辣香锅就做好了。温馨提示：不要加盐，豆瓣酱  、火锅底料都有盐味 ，而且味都比较重
，可以在出锅前尝尝 ，味不够再加少许盐）二：主材料：

主料:香菇
、平菇、各种鱼丸 、墨鱼圈、冰鲜虾
、火锅饺
、西芹 、百叶
、午餐肉 、牛肉片等凡是自己想吃的东西.辅料:干辣椒.花椒.葱姜蒜.郫县豆瓣.料酒.牛肉辣酱制作方法 ：

1.锅中入油 ，烧至七成热，下大量干辣椒，辣椒变紫后捞出，再下花椒粒
，麻味溢出捞出 ，底油成功！

2.将底油留适量在锅中（看要做的材料多少），然后下葱姜蒜（都是大块）爆香，再下郫县豆瓣酱两匙
、牛肉辣酱一匙 、料酒少许，煸炒出香，就可以开始炒要吃的材料了3.炒的时候注意火候，按材料易熟的顺序下锅，比如先下西芹后下丸类最后下牛肉,炒之前要先将丸类和海鲜类下高汤煮先,生肉类先算氽烫一下 ，菌类小焯一下,所有材料入锅之后用小火4.放鸡精,都炒熟了之后把之前的辣椒花椒再放进去,最后加葱段和香菜段，炒香出锅就可以了牛肉酱和郫县豆瓣功不可没 ，(根据身体需要 ，整体口感 ，可继续添加材料  ，比如香叶，红枣，桂皮 ，当归……）

香菇菜花家常做法王刚

?

主料

菜花350克，

香菇200克，

辅料

油适量，盐适量，葱姜适量 。

步骤1?

菜花掰成小朵用冷水浸泡一会儿，

步骤2?

菜花入锅焯水后捞出沥干水，

步骤3?

香菇洗干净切成块 ，

步骤4?

起油锅，葱姜入锅煸香后香菇入锅炒 ，

步骤5?

菜花入锅炒，加适量水盖上锅盖烧一会儿，

步骤6?

加盐炒均匀关火
，盛出装盘。

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